Geniş bir tencereye bol su koyun ve tuz ekleyin (yaklaşık 1 litre suya 1 çay kaşığı tuz idealdir). Su kaynamaya başlayana kadar bekleyin.

Su kaynadıktan sonra raviolileri dikkatlice içine atın. Raviolilerin birbirine yapışmaması için hafifçe karıştırabilirsiniz.

Paket üzerindeki talimatları kontrol edin; genellikle taze ravioli 3–5 dakika, donmuş ravioli 4–7 dakika kaynar suda pişirilir. Ravioliler suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir.

Ravioliler piştikten sonra süzgeç yardımıyla suyunu süzün.

Üzerine istediğiniz sosu ekleyip sıcak servis yapabilirsiniz. Örneğin, tereyağı ve salvia ile hafif bir sos, domates sosu veya kremalı bir sos ile servis edilebilir.