53 kadın kooperatifi proje çatısı altında yer alıyor. Bu sayı ile Hatay, Türkiye’de en fazla kooperatife sahip il haline geldi. Yaklaşık 600 kadın üretici, yerel ve yöresel ürünleri bu proje ile üretiyor ve pazarlıyor. 

Ürünler kooperatifler tarafından tesislerde üretiliyor, lojistik merkezde paketlenip satışa hazırlanıyor. PTT ile yapılan anlaşma sayesinde siparişler hızlı kargoya veriliyor; böylece müşteriye daha kısa sürede ulaştırılıyor. Ürünler hayathatay.com üzerinden Türkiye’nin her yerine gönderiliyor ve ulusal pazarda yer alıyor.  Hayat Hatay, sadece ekonomik gelir yaratmakla kalmıyor; kadınların istihdamını, özgüvenini ve toplumsal katılımını da güçlendiriyor.