Bal doğal bir antioksidan kaynağıdır. Boğazı yumuşatarak enfeksiyon dönemlerinde rahatlama sağlayabilir. Aynı zamanda bağışıklığı destekleyen çeşitli enzimler içerir.

Sarımsak, allicin adlı güçlü bir bileşik içerir. Bu bileşik antiviral ve antibakteriyel özellikler gösterir. Yemeklere çiğ veya az pişmiş eklemek faydasını artırır.

Badem güçlü bir E vitamini kaynağıdır. E vitamini bağışıklık sisteminin normal çalışması için gereklidir. Ayrıca sağlıklı yağlar içeriğiyle enerji verir ve vücut direncini artırır.

Brokoli, C vitamini ve beta karoten açısından zengindir. Bu besinler bağışıklık hücrelerinin etkin çalışmasını destekler. Düzenli tüketildiğinde vücudu enfeksiyonlara karşı korumaya yardımcı olur.

Portakal, mandalina ve limon yüksek miktarda C vitamini içerir. C vitamini bağışıklık hücrelerinin daha etkili çalışmasına yardımcı olur. Düzenli tüketildiğinde hem grip hem de diğer viral enfeksiyonlara karşı vücudu destekler.

Kırmızı biber, turunçgillerden daha fazla C vitamini içerir. Aynı zamanda A vitamini yönünden zengindir ve mukozaların korunmasına yardımcı olur. Yemeklere eklemek bağışıklığı doğal şekilde güçlendirir.

Kivi yüksek oranda C vitamini ve antioksidan içerir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnç sağlar. Her gün bir kivi tüketmek vücudu doğal yollardan destekler.

Ispanak C vitamini, E vitamini ve beta karoten açısından zengindir. Bu vitaminler vücudu oksidatif strese karşı korur. Düzenli tüketildiğinde bağışıklık hücrelerinin işlevini güçlendirir.

Yeşil çay kateşin adı verilen güçlü antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar virüslerle mücadelede bağışıklığa destek olur. Düzenli olarak tüketildiğinde metabolizmayı ve genel sağlık durumunu olumlu etkiler.

Probiyotikler bağırsak sağlığını güçlendirerek bağışıklığı doğrudan etkiler. Bağırsak florasının dengede olması enfeksiyonlara karşı daha güçlü bir savunma sağlar. Her gün bir porsiyon tüketmek bağışıklık üzerinde olumlu etki yaratır.

Yazar: Uzman Diyetisyen Perihan Kılıç