İnternetteki arama trendlerine göre Türkiye'de zaman zaman çok aranan bir içecek tarifi var: Cool Lime... Aslında bir tür ferahlatıcı, tazeleyici yaz içeceği. Peki, Cool Lime nedir? Nasıl ortaya çıktı? Birlikte bakalım...

COOL LİME NEDİR?

'Cool Lime' adı 2012 yılında Starbucks menüsüne giren, yaz ayları için serinletici etkisi olan bir tarifti. Starbucks'ın 'Refresha' olarak tanıttığı ilk seride Cool Lime ile birlikte Very Berry Hibiscus vardı. Haziran 2018'de ise küresel pazarlarda yerini Mango Dragon aldı.

Cool Lime aslında yaklaşık olarak soğuk limon anlamı geliyor. Bu içecek kısa sürede hızla popüler oldu. 

Cool Lime, gerçek misket limon dilimleriyle harmanlanmış bir karışım.

El yapımı içecek, gerçek narenciye suyu ve buz, nane ve dondurularak kurutulmuş limon dilimlerinin bir karışımıyla yapılmıştı. İçeriğinde yeşil kahve çekirdeği de bulunuyordu.

Tarifte misket limonu kullanılıyor. Misket limonu zaten Lim olarak da adlandırılıyor. Yeşil renkli ve meyvesi limondan fark edilir oranda küçük.

İçecek, Trenta (31 ons), Venti (20 ons), Grande (16 ons) ve en küçük boyutta Tall (12 ons) olmak üzere Starbucks ölçülerine göre 4 boyda sunuldu. Grande boyun 60 kalori olduğu belirtiliyordu.

Eğer evde cool lime yapmak isterseniz cool lime tarifi yazımıza da bakabilirsiniz.