Çikolatalı pastaya en çok yakışan eşlikçilerden biri taze çilek ya da frambuaz gibi hafif ekşi meyvelerdir. Yanında bir top vanilyalı dondurma, tatlıyı hem serinletir hem zenginleştirir. Yoğun çikolata tadını dengelemek için bir fincan sade kahve harika bir tamamlayıcı olur.

Meyveler

1. Çilek: Hem görüntü hem tat olarak harika bir uyum sağlar. Yanına ya da üzerine koyabilirsiniz.
2. Frambuaz: Hafif ekşiliği çikolatayı dengeler.
3. Muz: Tatlı ve yumuşak yapısıyla klasik bir eşlikçidir.
4. Portakal kabuğu rendesi: Bitter çikolata ile çok iyi gider.

Dondurma & Krema

1. Vanilyalı dondurma: Sıcak çikolatalı pasta ve soğuk dondurma ile efsane olur.
2. Krem şanti veya mascarpone kreması: Üzerine sıkabilir ya da yanında servis edebilirsiniz.

İçecekler

1. Espresso / kahve: Çikolatanın aromasını derinleştirir.
2. Süt: Sade ve nostaljik bir tercih.

Kuruyemiş ve Baharatlar

1. Fındık, ceviz veya badem: Pastanın üzerine serpebilirsiniz. Kıtır dokular güzel kontrast yaratır.
2. Hindistan cevizi: Hafif tropik bir hava katar.
3. Tarçın veya acı biber (az miktarda): Özellikle bitter çikolata ile sıra dışı ama çok uyumlu.