Churros, dışı çıtır içi yumuşak bir hamur tatlısıdır. Tarçın, lezzet vermesi için isteğe bağlı olarak eklenir. Farklı ülkelerde churros, tarçınlı şeker veya çikolata sosuyla sunulabilir.
Churros genellikle un, su, tuz ve bazen yumurta ile yapılır; hamur kızartılır.
Tarçın churros hamurunun içinde standart bir malzeme değildir.
Churros genellikle şekerle kaplanır ve bazı tariflerde üzerine tarçın serpilir.
Tarçın eklenmesi isteğe bağlıdır ve churros’a ekstra aroma verir.
Bazı ülkelerde veya tariflerde churros mutlaka tarçınlı şekerle servis edilir; ama bu zorunlu değildir.
Şunlara da göz atın: