Buzdolabının iç sıcaklığının tavsiye edilen değerlerin çok altına düşürülmesi, gıdaların donmasındaki en yaygın etkenlerin başında gelir. Cihazın derecesi yanlışlıkla veya bilmeden fazlaca düşürüldüğünde, özellikle su oranı yüksek olan taze gıdalar hızla buz tutar. Sıcaklık göstergesinin ideal aralıkta tutulmaması, dolap içindeki hassas dengeyi tamamen altüst eder. Bu durumun önüne geçmek için üretici kılavuzunda belirtilen standart derece aralıklarına sadık kalmak gerekir. Doğru sıcaklık hem gıdaların yapısını korur hem de gereksiz enerji tüketimini engeller.

Soğuk havanın dolap içerisinde homojen bir şekilde dağılmasını sağlayan havalandırma menfezlerinin önünün kapatılması ciddi bir sorundur. Raf üzerindeki yiyecekler doğrudan bu kanalların önüne dayandığında, sürekli gelen yoğun soğuk hava akımı o bölgedeki gıdaları dondurur. Dolabın kapasitesinden fazla doldurulması veya büyük kapların yanlış konumlandırılması hava sirkülasyonunu engeller. Menfezlerin etrafında yeterli boşluk bırakılması, soğuk havanın serbestçe dolaşmasını ve dengeli bir soğutma sağlanmasını destekler. Düzenli bir yerleşim planı, bölgesel donma problemlerini büyük ölçüde ortadan kaldırır.

Buzdolabınızda çok fazla yiyecek olması hava deliklerini tıkayabileceği gibi, çok az yiyecek olması da yiyeceklerinizin donmasının nedeni olabilir. Çünkü soğuk havayı emebilecek yeterli ürün yoktur. Soğuk hava buzdolabının alt kısmında birikir ve orada saklanan her şeyin donmasına neden olur. Bunu düzeltmek için, hassas yiyeceklerin soğuk havanın biriktiği arka duvarlara veya havalandırma deliklerine yakın yerleştirilmemesi için yerlerini değiştirin. Buzdolabına birkaç sürahi su eklemek de fazla soğuk havayı emmeye yardımcı olabilir.

Buzdolabı kapılarının etrafını saran lastik contaların esnemesi ya da yıpranması, içerideki ısı dengesini bozan görünmez bir etkendir. Conta görevini tam olarak yerine getiremediğinde cihaz içerideki ısıyı korumak için aralıksız ve çok daha güçlü bir şekilde çalışır. Bu aşırı çalışma temposu, bazı bölgelerin aşırı derecede soğumasına ve içerideki hassas yiyeceklerin buz tutmasına zemin hazırlar. Kapakların sıkıca kapanıp kapanmadığını düzenli olarak kontrol etmek ve contaları temiz tutmak bu riski en aza indirir. Gerekli durumlarda esnemiş contaların yenilenmesi, hem cihazın ömrünü uzatır hem de gıdaları korur.

Su tesisatına bağlı olmayan veya aktif durumda kalan buz yapıcı mekanizmalar, dolabın iç ısısını olumsuz yönde etkileyebilir. Kullanılmayan ancak açık unutulan bu sistemler, sürekli olarak soğuk hava üretmeye çalışarak dengesiz bir iklim yaratır. Bu durum özellikle alt bölmelerdeki sebzeliklerin ve arka kısımdaki hassas gıdaların donarak formunu kaybetmesine yol açar. Eğer otomatik buz üretimi tercih edilmiyorsa, ilgili panelden bu özelliğin devre dışı bırakılması önerilir. Kontrol altında tutulan sistem ayarları, dolap içerisindeki sıcaklığın kararlı kalmasına doğrudan katkı sağlar.

Şunlara da göz atın: 

Solmuş Sebzeleri Çöpe Gitmekten Kurtaran Kolay Püf Noktası

Sebze Ve Meyvelerin Buzdolabında Uzun Süre Dayanmasını Sağlayan Yöntem

Sebze Ve Meyvelerle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar