Bamyanın uçlarını kesip tüylerini hazırlayın. Tüyleri suyla yıkayarak temizleyin. Kurulayarak yemek için hazır hale getirin.
Taze ve sap kısmı sağlam, tüyleri az olan bamya tercih edin.
Bamyanın uç kısmındaki sapları ve çiçek kısmını dikkatlice kesin.
Suya biraz tuz veya sirke ekleyip bamya yıkamak, tüylerin daha kolay çıkmasını sağlar.
Bamya tüylerini su altında nazikçe ovalayarak temizleyin.
Temizlenen bamya tüylerini mutfak havlusu veya kağıt havlu ile nazikçe kurulayın.