Airfryer ile tatlı yapmak hem zahmetsiz hem de hızlıdır. Çikolatalı muffinlerden mini cheesecakelere, muzlu ekmekten brownie’ye kadar pek çok seçenek kolayca hazırlanabilir. Her tarif, kısa sürede pişer ve yoğun lezzetiyle tatlı krizlerini rahatça çözer. Sıcak servis edildiğinde hem göze hem damağa hitap eden sonuçlar ortaya çıkar.
Airfryer ile yumuşacık çikolatalı muffinler hazırlamak çok kolaydır.
Malzemeler: 1 yumurta, 3 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı süt, 3 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı kakao, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, damla çikolata.
Yumurtayı ve şekeri mikserle çırpın. Süt ve unu ekleyip karıştırın. Kakao ve kabartma tozunu ilave edin. Karışıma damla çikolatayı ekleyin ve muffin kalıplarına dökün. Airfryer’ı 160°C’de 12–15 dakika pişirin. Muffinler kabarıp yumuşak olacak.
Elmalı kurabiye hem pratik hem de sağlıklıdır.
Malzemeler: 1 adet elma, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı yulaf, 1 yemek kaşığı bal, tarçın, 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Elmaları küçük küpler halinde doğrayın ve tarçınla karıştırın. Un, yulaf ve kabartma tozunu ekleyin. Balı da ekleyip hamur kıvamına getirin. Küçük toplar yapıp Airfryer sepetine dizin. 160°C’de 10–12 dakika pişirin. Kurabiyeler dışı çıtır, içi yumuşak olacak.
Sufle, Airfryer ile hızlıca hazırlanabilir ve çok lezzetlidir.
Malzemeler: 1 yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı tereyağı.
Yumurtayı ve şekeri çırpın. Süt ve unu ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edin. Kakao ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Karışımı küçük ramekinlere dökün. 170°C’de 10 dakika pişirin. Sufle ortası akışkan ve sıcak servis edilir.
Fındık severler için pratik bir tarif.
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı dövülmüş fındık.
Tereyağı ve şekeri karıştırın. Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. Unu ve fındıkları ekleyin. Hamurdan küçük toplar yapıp sepetinize dizin. 160°C’de 10–12 dakika pişirin. Kurabiyeler hafif kızarmış olacak ve fındık aromasıyla enfes kokacak.
Mini cheesecake, tek kişilik tatlılar için idealdir.
Malzemeler: 50 g bisküvi, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 50 g labne peyniri, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta, vanilin.
Bisküvileri ezin ve tereyağıyla karıştırıp kalıba bastırın. Labne, şeker, yumurta ve vanilini karıştırın. Karışımı bisküvili tabanın üzerine dökün. 160°C’de 12–15 dakika pişirin. Cheesecake’in üstü hafif kızaracak. Soğuyunca servis edin.
Muzlu ekmek tatlı ve nemli bir atıştırmalıktır.
Malzemeler: 1 olgun muz, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın.
Muzu ezin ve yumurta ile şekeri ekleyin. Un, kabartma tozu ve tarçını karışıma ilave edin. Homojen bir hamur elde edin. Kalıba döküp Airfryer’da 160°C’de 15–18 dakika pişirin. Muzlu ekmek kabaracak ve yumuşacık olacak.
Brownie, yoğun çikolata lezzetiyle Airfryer’da harika olur.
Malzemeler: 50 g bitter çikolata, 25 g tereyağı, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı vanilin.
Çikolatayı ve tereyağını eritin. Yumurtayı ve şekeri çırpın. Eriyen çikolatayı karışıma ekleyin. Un ve vanilini ekleyip homojen karıştırın. Kalıba döküp 160°C’de 12 dakika pişirin. Brownie içi yumuşak ve akışkan kalmalı.
Ev yapımı donut, Airfryer ile sağlıklı bir alternatif.
Malzemeler: 3 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı süt, 1 çay kaşığı vanilin.
Tüm malzemeleri karıştırıp hamur kıvamına getirin. Donut kalıplarına dökün veya şekil verin. 160°C’de 10–12 dakika pişirin. Üzerini pudra şekeri veya çikolata ile süsleyin. Donutler yumuşak ve hafif kabarık olacak.
Şunlara da göz atın:
Airfryer'ı Temizlerken Yapılmaması Gereken 5 Hata
Airfryer’da Yapılabilecek 10 Pratik Kahvaltı Tarifi
Airfryer’da Yemek Pişirmek İçin Mutlaka Bilinmesi Gereken 6 Tüyo