Ortalama bir menemen tarifi, 1 kişilik menemen için yaklaşık 2 orta boy domates kullanır. 4 kilo domates, yaklaşık 20-25 orta boy domatese denk gelir (ortalama 160-200 g/domates).

Standart cam kavanoz genellikle 500 ml olur. 1 kişilik menemen yaklaşık 200-250 gram olur.

4 kilo domatesle (4000 g) yaklaşık 4-5 litre menemen yapılabilir. Yani 500 ml’lik kavanozlara doldurursak: 4-5 litre ÷ 0.5 litre = 8-10 kavanoz menemen çıkar.

Biber, soğan, yumurta gibi malzemeler de menemenin hacmini artırır ama 4 kilo domatesi temel alırsak, kavanoz sayısı çok değişmez.

4 kilo domatesle yaklaşık 8-10 kavanoz (500 ml) menemen hazırlanabilir. Kavanoz doluluk oranına ve menemenin kıvamına göre bu sayı biraz değişebilir.