Karamelli Cheesecake

Karamelli Cheesecake
03 Haziran 2021

Bu tarifi denedikten sonra bir daha dışarıda yemeyeceksiniz. 😊 Tarifi deneyen arkadaşlar instagram hesabıma görselleri bekliyorum @cansununmutfag

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 1 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Karamelli Cheesecake için

Malzemeler

Taban için:

  • 2,5 paket burçak bisküvi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

İç malzemesi:

  • 750 gr süzme yoğurt
  • 4 tane yumurta
  • 200 gr şeker
  • 125 ml süt
  • 1 paket vanilyalı puding tozu
  • 1 tane limonun suyu 
  • 1 paket krema

Üzeri için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket krema
Karamelli Cheesecake

Nasıl Yapılır

  1. İlk olarak tabanı hazırlıyoruz. Bisküvileri rondodan geçirip tereyağıyla karıştırıp çemberli kalıbımız tabanına yayıyoruz ve dolaba kaldırıyoruz. 
  2. İç malzeme yapılışına geçiyoruz. Şeker, süzme yoğurt, süt, krema, puding tozu bunları derin kaba alıp  el çırpıcısıyla güzelce karıştırıyoruz, sonra limon suyunu ve yumurtaları sırayla ekleyip karıştırıyoruz..
  3. Dolaba kaldırdığımız tabanı dolaptan alıp  hazırladığımız iç malzemeyi ilave edelim önceden ısıtılmış 160 derece alt üst ayarda fırına gönderdim. Tam 1 saat pişiriyoruz...
  4. Karamel yapılışı: Yapışmaz teflon tavaya 1 su barağı şekeri ekleyin orta ateşte kenarları sıvılaşıncaya kadar bekleyin.
  5. Kenarları sıvılaşan şekerin altını en düşük ateşe alalım ve karıştıralım tamamen eriyen şekerin üzerine 2 yemek kaşığı tereyağını ilave ettikten sonra 1 paket kremayı karıştırarak ekleyelim. Afiyet olsun. 
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo