Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13485 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2163 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4684 Tarif
Salata ve Meze
1171 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8286 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Sezar Salata
Menemen
Anasayfa
Tarifler
Sizden Klasik Tarifler
Muhammara
Muhammara
Özlem Yılmaz Turşak
02 Ocak 2021
Her öğün ve her gün yerim diyeceğiniz, davet sofralarınız için ilk tercihiniz olacak bir meze.
Hazırlanma Süresi :
5 dakika
Pişirme Süresi :
1 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Margarita
Fırında Tavuk
Tulumba tatlısı
Muhammara
Cunda Ezmesi
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Safran Nedir, Faydaları Nelerdir?
İstanbul Kahvaltı Mekanları: İstanbul'un En İyi 45 Kahvaltı Mekanı
Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 16 Nefis Makarna Sosu Tarifleri
Ev Yapımı Doğal Detoks Tarifleri: Kilo Verdiren, Yağ Yaktıran 12 Detoks Suyu Tarifi
Lavabo Nasıl Açılır: 6 Doğal Çözüm
İstanbul'da lezzetli yemekler yiyebileceğiniz 11 farklı mekan
Muhammara için
Malzemeler
200 gr ceviz
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
Tuz
6 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı karabiber
2 adet limon suyu
2-3 adet sivri biber
Muhammara
Nasıl Yapılır
Ceviz ve sarımsak rondodan geçirilir. Islatılmış ekmek içi eklenir.
Sivri biber, limon ve zeytinyağı dışında tüm malzemeler eklenir ve rondodan geçirilir.
Karıştırma kabında limon, zeytinyağı ve ince doğranmış sivri biberler eklenip karıştırılır.
Damak tadına göre baharat miktarı, limon ve salça ayarlanır. Acımtrak ve akışkan olmayan kıvamda olmalıdır.
En az yarım saat dinlendirilir. İstenilen şekil verilerek servis edilir. Ceviz ve maydanoz ile süslenir.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Sizden Lezzetler
Meze Tarifleri
Sizden Klasik Tarifler
Yöresel Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Klasik Tarifler
35 Dakika
Balkabaklı Tepside İçli Köfte
Dileklelezzetlermutfagi
Klasik Tarifler
25 Dakika
Soslu Hamburger
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
10 Dakika
Taco
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
45 Dakika
Patates Köftesi
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
40 Dakika
Ketçap Soslu Sağlıklı Cips
elayladiyet
Klasik Tarifler
45 Dakika
Nohutlu Avokadolu Pirinç Salatası
Promedia
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.