Fakir Pastası
Sütlü Sebzeli Mısır Çorbası
19 Şubat 2024
Bugüne içmesi keyifli, tadı leziz bir çorba önerisi bırakalım. İsterseniz sadece mısır ile de yapabileceğiniz sütlü mısır çorbasına eklediğimiz sebzelerin çorbanın lezzetini arttırdığını söyleyebilirim.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Sütlü Sebzeli Mısır Çorbası için
Malzemeler
- 3 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı mısır
- 1 adet ince rendelenmiş havuç
- 1 adet ince doğranmış kapya biber
- 2 su bardağı süt
- Yeterince su (kıvama göre 2-3 bardak) (et yada tavuk suyu da koyulabilir)
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için:
- Dereotu
- Tereyağı
- Pul biber
Sütlü Sebzeli Mısır Çorbası
Nasıl Yapılır
- Tencerede tereyağı ve zeytinyağında un kokusu çıkana kadar kavrulur. Su ve süt ilave edilir.
- Mısırlar, ince doğranmış kapya biber ve ince rendelenmiş havuç eklenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Servis ederken dereotu serpilir ve pul biberli tereyağı sosu gezdirilir. Afiyetle ❤️
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.