Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13485 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2163 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4685 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8288 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Mojito
Haşhaşlı Papatya Ekmek
Anasayfa
Tarifler
Milföylü Tarifler
Milföyde Biftek
Milföyde Biftek
22 Mart 2021
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
35 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Paşa Sarması
Tulumba tatlısı
Fakir Pastası
Nişastasız Sütlaç
Baba Ganoush
Cunda Ezmesi
Alkolsüz Kokteyl Tarifleri: Ev Yapımı 20 Farklı Kokteyl Tarifi
Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 16 Nefis Makarna Sosu Tarifleri
Lavabo Nasıl Açılır: 6 Doğal Çözüm
İstanbul'da lezzetli yemekler yiyebileceğiniz 11 farklı mekan
İzmir Kahvaltı Mekanları: İzmir'in En İyi 20 Kahvaltıcısı
Malta Eriği Çekirdeği Nasıl Yenir?
Milföyde Biftek için
Malzemeler
4 dilim biftek
5 kare milföy
4-5 mantar
1 sivri biber
2 çorba kaşığı doğranmış domates
Tuz
Karabiber
1 yumurta sarısı
50 gr tereyağı ya da margarin
Milföyde Biftek
Nasıl Yapılır
Biftekleri teflon tavada yağsız olarak suyunu salıncaya kadar orta ateşte iki taraflı pişirin. Tuz serpin ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
Mantarları yıkayıp kurulayın ve küçük küçük doğrayın. Bir tavada margarini eritip mantarları soteleyin.
Sivri biberi ince doğrayıp ekleyin. Tuz, karabiber ve domatesi ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.
Milföyleri merdane ile biraz açarak büyütün. Ortalarına 1 dilim biftek, 1-2 kaşık mantarlı karışım ekleyip bohça şeklinde sararak kapatın.
Hamurun birleşme yeri altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirin.
Kalan kare milföyü, ucu şekilli hamur kesici ile yarım santimlik şeritler halinde kesin. Hamur bohçalarının üzerine çapraz olarak yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Haşlanmış taze patates ve havuç ile sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Farklı Et Yemekleri
Milföylü Tarifler
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Milföylü Tarifler
20 Dakika
Milföyden Yılbaşı Ağacı
Milföylü Tarifler
45 Dakika
Mürdümlü Milföy
Milföylü Tarifler
55 Dakika
Ispanaklı Milföy Çanakları
Milföylü Tarifler
45 Dakika
Volovan
Milföylü Tarifler
30 Dakika
Dutlu Milföy Muffin
Milföylü Tarifler
35 Dakika
Gül Yapraklı Milföy
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.