Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13498 Tarif
Çocuk
365 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2176 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1383 Tarif
Pratik Yemek
4687 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8296 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Kadayıf Dolması
Karalahana Sarması
Anasayfa
Tarifler
Börek Tarifleri
Pastırmalı Kadayıf Börek
Pastırmalı Kadayıf Börek
04 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Fakir Pastası
Glütensiz Tuzlu Kek
Starbucks Keki
Sfogliatella
Bebek Muhallebisi
Zelnik
Mardin'de Ne Yenir, Nerede Yenir: En İyi 10 Restoran
Yüz Bakımında Kullanılan 6 Doğal Malzeme
Gül Reçeli Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Dünyanın En İyi Köfteleri Açıklandı: Listede Türk Mutfağından 10 Köfte Var!
Kahvenin Serüveni
Şef Elif Edes'ten 6 Patlıcanlı Tarif
Pastırmalı Kadayıf Börek için
Malzemeler
Yarım kg yaş kadayıf
4 yemek kaşığı erimiş tereyağı
İç harcı için
200 g rendelenmiş kaşar peyniri
1 paket dilimlenmiş çemensiz pastırma
1 domates
2 sivri biber
Üzeri için
500 ml süt
2 yumurta
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Pastırmalı Kadayıf Börek
Nasıl Yapılır
Yaş kadayıfı yayvan bir kaba alın. Üzerine eritilmiş tereyağı dökün ve tel tel açın.
Kadayıfın yarısını ısıya dayanıklı cam bir kabın tabanına yayın. Üzerine kaşar peynirinin yarısını yayın.
Peynirin üzerine sırasıyla pastırma, ince doğradığınız domates ve sivri biberi ilave edin.
Üzerine kalan kaşar peynirini serpin ve kalan kadayıf ile üzerini kapatın. Böreğin üzerine elinizle bastırın.
Üzeri için süt ve yumurtayı bir kasede çırpıp böreğin üzerine gezdirin. Böreğin üzerini streç filme sarıp buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.
Dinlenen böreği kare dilimleyip üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Kahvaltılık Tarifler
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Börek Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Börek Tarifleri
50 Dakika
Zelnik
Börek Tarifleri
90 Dakika
Kapalı Börek
Börek Tarifleri
35 Dakika
Lobyani (Barbunya Böreği)
Börek Tarifleri
45 Dakika
Adana Böreği
Börek Tarifleri
120 Dakika
Tis Böreği
Börek Tarifleri
100 Dakika
Peta Böreği
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.