Beyaz çikolatalı ve mangolu crumble
Mısır Unu Helvası
03 Aralık 2023
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Mısır Unu Helvası için
Malzemeler
- 2 su bardağı mısır unu
- 100 g tereyağı
Şerbeti için
- 2 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
Üzeri için
- File fıstık
- İri kırılmış ceviz
Mısır Unu Helvası
Nasıl Yapılır
- Şerbeti için, toz şeker ve suyu geniş bir tencerede kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Helva için mısır ununu derin bir tavada tereyağı ile birlikte rengi altın sarısı oluncaya kadar yaklaşık 20 dakika kavurun.
- Mısır unu yağını bırakmaya başlayınca altını kısın ve soğuyan şerbeti ilave edin. Helva şerbeti tamamen eminceye kadar kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
- Kapağı kapalı olarak 15 dakika kadar dinlendirin. Üzerini file fıstık ve iri kırılmış cevizle süsleyerek sıcak servis yapın.
Klasik irmik helvası tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.