ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ SÜTLÜ TATLILAR KREMALI PİRİNÇ PASTASI

> KREMALI PİRİNÇ PASTASI
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kremalı pirinç pastası tarifi için malzemeler
  • 1 su bardağı baldo pirinç 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tozşeker Yarım çay kaşığı tarçın Üzeri için: 2 mandalina 200 gr labne peyniri 1 su bardağı süt kreması 1 su bardağı tozşeker 4 yumurta 2 çorba kaşığı portakallı jöle 3 çorba kaşığı sıcak su 3 çorba kaşığı nar tanesi 2 tutam tuz
Kremalı pirinç pastası Nasıl Yapılır

Pirinci yıkayıp süzün. Sütü tencereye alın. Pirinci süte ekleyip yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tozşeker ve tarçın ilave edip karıştırın.

Yirmi cm çapındaki kelepçeli kalıbı yağlayın. Hazırladığınız pirinçli karışımı ekleyip kaşığın tersi ile üzerini düzelterek her tarafa eşit olarak yayılmasını sağlayın. Oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Buzdolabına alıp katılaşıncaya kadar bekletin.

Jöleyi 3 kaşık sıcak suya ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Sarıları tozşekerle ayrı bir kâsede çırpıp peyniri ve kremayı ekleyin. Jöleyi, peynirli karışıma ilave edip düzgün bir krema kıvamında oluncaya kadar karıştırın.

Karışımı kalıptaki pirincin üzerine yayın. Buzdolabında 5-6 saat bekletin. Mandalinaları soyup dilimlere ayırın. Her dilimi ortadan ikiye kesip inceltin. Pastanın üzerini mandalina ve nar ile süsleyin. Dilimleyip servis yapın.

Afiyet olsun.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.