ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ MEYVELİ TATLILAR PEŞMELBA

Peşmelba

Peşmelba

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Peşmelba tarifi için malzemeler

  • 3 şeftali
  • 4 su bardağı su
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Sosu için

  • 1 su bardağı frambuaz
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 6 top vanilyalı dondurma

Üzeri için

  • Toz Antep fıstığı

Peşmelba Nasıl Yapılır

  • Şeftalilerin kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın. Su, toz şeker, vanilya ve şeftalileri tencereye alıp, orta ateşte 30 dakika kaynatın. Ocaktan alarak soğumaya bırakın. Şeftalileri şurubun içinden çıkartıp kağıt havlu üzerinde bekletin.
  • Sosu için frambuaz, pudra şekeri ve limon suyunu püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin. Şeftalileri, kesik tara arı yukarı gelecek şekilde servis tabağına yerleştirin.
  • Ortalarına vanilyalı dondurma ekleyin. Frambuaz sosunu üzerine gezdirin, toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.