ANASAYFA TARİFLER KEK TARİFLERİ KESTANELİ BROWNİE

Kestaneli Brownie

Kestaneli brownie

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

50 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kestaneli Brownie Tarifi İçin malzemeler

  • 200 g bitter çikolata
  • 250 g tereyağı
  • 200 g esmer toz şeker
  • 4 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 200 g un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • 100 g kestane püresi
  • 10 haşlanmış kestane  (iri doğranmış) 

Üzeri için

  • Çırpılmış krem şanti
  • Kestane şekeri

Kestaneli Brownie Nasıl Yapılır?

  • Çikolata ve tereyağını bir sos tenceresine alın. Ara ara karıştırarak eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Esmer toz şeker, yumurtalar, Türk kahvesi ve vanilya esansını geniş bir kasede karıştırın. 
  • Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edin. Ilınan çikolata, kestane püresi ve iri doğranmış kestaneyi de ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın. 
  • Harcı yağlı kağıt serili kare bir fırın kabına yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Ilınan brownie’nin üzerini krem şanti ve kestane şekeri ile süsleyerek servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!