ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ KEK TARİFLERİ KAHVELİ VİŞNELİ VE KAHVELİ KEK

Kahveli vişneli ve kahveli kek

Kahveli vişneli ve kahveli kek

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kahveli vişneli ve kahveli kek tarifi için malzemeler

  • 1.5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 2 yemek kaşığı ılık su
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 50 g tereyağı (Oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 1/2 su bardağı su
    Arası için:
  • 200 g labne peyniri
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 100 g sütlü parça çikolata
  • 1 su bardağı dondurulmuş vişne
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Kahveli vişneli ve kahveli kek Nasıl Yapılır

  • Unu, kabartma tozunu ve karbonatı bir kapta harmanlayın.
  • Ayrı bir kapta tereyağı ile şekeri krem haline gelene kadar mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edin. Yarım su bardağı suyu ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurtalı karışıma unlu karışımı ekleyin. Spatula ile tüm malzemeyi birbirine yedirin. En son ılık suda inceltilmiş kahveyi ilave edin. Hamuru tekrar karıştırın.
  • Arası için ayrı bir kapta labne peynirini, yumurta akını ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. En son rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştırın.
  • Kek hamurunun yarısını yağlı kağıt serdiğiniz kare (25x25 cm) tepsinin içine dökün. Üzerine labneli karışımın tamamını dökün, parça çikolataları ve 1 tatlı kaşığı nişastaya bulanmış vişneleri yerleştirin. En son olarak da kalan kek hamurunu dökün. Üzerini spatula ile düzeltin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, 55-60 dakika pişirin. Fırından alıp soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.