ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ DİĞER SEBZE YEMEKLERİ SEMİZOTU TÜRLÜSÜ

Semizotu türlüsü

Semizotu türlüsü

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Semizotu türlüsü tarifi için malzemeler

  • 2 demet semizotu 
  • 1 soğan 
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası 
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası 
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut 
  • 1 çay bardağı haşlanmış mercimek 
  • Yarım çay bardağı pilavlık bulgur 
  • 2 diş sarımsak 
  • 1 limonun suyu 
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi 
  • 1 su bardağı su 
  • Kırmızı pul biber 
  • Karabiber 
  • Tuz

Semizotu türlüsü Nasıl Yapılır

  • Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salçaları ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Temizlenmiş ve iri parçalar şeklinde koparılmış semizotunu ve suyu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  • Haşlanmış nohut, mercimek ve bulguru ekleyip 15 dakika daha pişirin.
  • Nar ekşisi, limon suyu, baharatlar ve dövülmüş sarımsakları ekleyin, 2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Soğuduktan sonra servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.