ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ DİĞER SEBZE YEMEKLERİ KÖZLENMİŞ PATLICANLI PRATİK KUMPİR

KÖZLENMİŞ PATLICANLI PRATİK KUMPİR

Közlenmiş patlıcanlı pratik kumpir
2 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 45 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Közlenmiş patlıcanlı pratik kumpir tarifi için malzemeler

• 2 adet orta boy taze patates
• 1 çay bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Tuz, taze çekilmiş karabiber
• 1 patlıcan (Közlenmiş)

Közlenmiş patlıcanlı pratik kumpir Nasıl Yapılır

  • Patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra her birini yağlı kağıtlı folyoya sıkıca sarın. 200 dereceye ayarlı fırında, 45 dakika pişirin.
  • Ayrı bir kasede çatalla ezdiğiniz patlıcanı, rendelenmiş mozzarella peynirini, tuzu, taze çekilmiş karabiberi karıştırın.
  • Fırından aldığınız patateslerin folyosunu çıkartın. Patatesleri enine ikiye kesin. Kaşıkla içlerini çıkartıp tereyağı ile birlikte karıştırarak püre haline getirin. Önceden hazırladığınız iç malzemeye ekleyip tüm malzemeyi birleştirin. Hazırladığınız bu karışımı, içini boşalttığınız patateslere paylaştırın. Tekrar 200 dereceye ayarlı fırına verin. 5 dakika sonra fırından alın. Soğutmadan servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!