ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SALATA VE MEZE TARİFLERİ MEZE TARİFLERİ KABAK MÜCVER

Kabak mücver

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kabak mücver tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 2 kabak 2 dal dereotu 1

2 dal taze soğan 1 çorba kaşığı un (30 gr) 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri ya da beyazpeynir Tuz

  • karabiber Kızartmak için sıvıyağ 

Kabak mücver Nasıl Yapılır

İftar yemekleri arasında çorbalar başlangıç olarak iftar sofralarının vazgeçilmezidir.


Soğanı temizleyip kıyın. Biber salçasını 1 tatlı kaşığı mısırözü yağı ile bir kasede inceltin.

Mercimeği ayıklayıp yıkayın. Süzüp geniş bir tencereye aktarın. Üzerini iki misli geçecek kadar su ilave edin. Diri kıvamda haşlayıp siyah suyunu süzün. Tekrar yıkayıp tencereye aktarın. Et suyunu ekleyip karıştırın. Kıyılmış soğan, pirinç, salça ve tuzu ilave edin. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın.

Çorbayı kaselere paylaştırın. Dereotu ile süsleyip servisyapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:02:07

emeginiz için tesekkürler

Misafir12.10.2016 17:18:44

iyimiş

Misafir12.10.2016 17:22:41

ben temizleyip diekt koyuyordum

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.