ANASAYFA TARİFLER SAHUR TARİFLERİ SOĞANLI ÇITIR MİLFÖY

Soğanlı Çıtır Milföy

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Soğanlı Çıtır Milföy Tarifi İçin malzemeler

  • 4 milföy hamuru
  • 4 soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 8 dal taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yumurtanın sarısı

Soğanlı Çıtır Milföy Nasıl Yapılır?

Un, süt ve tereyağını tencereye alın orta ateşte sürekli karıştırarak beşamel sos hazırlayın. İnce doğranmış radikaları sıcak suda 5 dakika bekletip süzün. Radikaların suyunu süzdürüp hazırladığınız sosun içine atın. Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ilave edin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yufkaları mutfak tezgahına yayın. Aralarına önce krema sonra radikalı karışımı yayın. Rulo şeklinde sarıp üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpiştirin. 180 dereceye ayarlı fırında pişirip sıcak servis yapın.


Ramazan ayında sahur yemekleri listenizde de bulunabilecek hafif bir tarif.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!