ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ RAMAZAN YEMEKLERİ İFTAR YEMEKLERİ BAHARATLI KAYISI HOŞAFI

> BAHARATLI KAYISI HOŞAFI
Baharatlı kayısı hoşafı
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Baharatlı kayısı hoşafı tarifi için malzemeler
  • 20 adet kuru kayısı (Çekirdekleri çıkartılıp ikiye bölünmüş) 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 10 bardak su 
  • 1 adet limon (Kabuğuyla birlikte dilimlenmiş) 
  • 3 adet karanfil
  • 1 adet tarçın çubuğu 
  • 2 adet yenibahar tohumu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat 
  • Küp, ince uzun veya kalp şeklinde farklı buzlar için
  • İnce traşlanmış Hindistan cevizi
  • 1-2 çay kaşığı suda bekletilmiş chia tohumu 
  • Su 
Baharatlı kayısı hoşafı Nasıl Yapılır

İftar sofralarına yakışan baharatlı kayısı hoşafı tarifi...
  • Öncelikle buz küplerini hazırlayın. Bunun için ince rendelenmiş Hindistan cevizi parçalarını ve haşlanmış veya suda bekletilmiş chia tohumunu karıştırın. Suyu ekleyin. Bu karışımı buz küplerine doldurup buzlukta dondurun. 
  • Suyu, şekeri ve baharatları şeker eriyinceye kadar orta ateşte kaynatın. 
  • Meyveleri ve limon dilimlerini ekleyin, 5 dakika daha kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
  • Sıcakken, önceden sterilize ettiğiniz kavanozlara doldurabilir, Ramazan ayı boyunca istediğiniz zaman tüketebilirsiniz. 
  • Servis için hoşafı servis kaselerine veya bardaklarına paylaştırın. Buz küplerini de ekleyip hemen servis yapın.

    Bademli kayısı hoşafı tarifi için tıklayın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.