ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ RAMAZAN YEMEKLERİ BAYRAM YEMEĞİ TARİFLERİ KEMİKLİ DANA YAHNİ

> KEMİKLİ DANA YAHNİ
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 1 saat

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kemikli dana yahni tarifi için malzemeler
  • 1 kg dana kaburga 2 soğan 4-5 diş sarımsak 2 kereviz 3 domates 2 sivribiber 5 su bardağı su Tuz
  • karabiber
Kemikli dana yahni Nasıl Yapılır

Dana kaburgayı kemikli olarak kuşbaşından biraz irice doğrayın. Tencereye alın, suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar pişirin. 
Soğanı küçük küçük doğrayın, sarımsakları soyun. Soğan ve sarımsağı ete ekleyip karıştırarak bir kaç dakika daha kavurun. 5 bardak su ilave edip orta ateşte pişirin. 
Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Kerevizi temizleyip küp küp doğrayın. Domates, kereviz, tuz ve karabiberi tencereye ekleyip 10 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.