Yumurtasız kurabiye
Bulgur Pilavı
02 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bulgur Pilavı için
Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet domates
- 1/2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Bulgur Pilavı
Nasıl Yapılır
- Öncelikle soğanları doğrayın ve sarımsağı ezin. Tavaya zeytinyağını alıp soğan ve sarımsakları kavurun.
- Yeşil biber ve kırmızı biberi ince ince doğrayıp soğanların üzerine ekleyin.
- Havucu rendeleyerek tencereye ilave edin.
- Bulguru üzerine ilave edip karıştırın.
- Domatesi küp küp doğrayıp üzerine ekleyin. Salça ve baharatları ilave edin.
- Üzerine suyunu ekleyerek karıştırın ve kapağını kapatın. Suyunu çekene kadar pişirin.
- Bulgur pilavını servis tabağına alarak servis edin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.