ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PRATİK YEMEKLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ KITIR EKMEKLİ VE PEYNİRLİ BİBER DOLMASI

Kıtır ekmekli ve peynirli biber dolması

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kıtır ekmekli ve peynirli biber dolması tarifi için malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 4 salçalık kırmızı biber
  • 100 gr mozzarella peyniri
  • 50 gr taze kaşar peyniri
  • 50 gr lor peyniri
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış mercanköşk
  • 100 gr siyah zeytin
  • 3 diş sarımsak
  • 4 dilim peksimet
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Kıtır ekmekli ve peynirli biber dolması Nasıl Yapılır

Salçalık biberleri yıkayıp kurulayın. Sapları kalacak şekilde enine ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin. Mozzarella ve kaşar peynirini rendeleyin. Lor peyniri, kıyılmış mercanköşk, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin, kıyılmış sarımsak ve ufalanmış peksimetleri ekleyip karıştırın. Taze çekilmiş karabiber ve gerekirse tuzla tatlandırın. Hazırladığınız peynirli harcı biberlerin içine paylaştırın. 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız biberlerin üzerine Sızma zeytinyağı gezdirip servis yapın.

Mozzarella peyniri yerine tulum peyniri kullanabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.