Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı
09 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Sebzeli Bulgur Pilavı için

Malzemeler

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 3 sivri biber
  • 3 kırmızı biber
  • 2 patlıcan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2.5 su bardağı sıcak su

Üzeri için

  • Kuru nane
Sebzeli Bulgur Pilavı

Nasıl Yapılır

  1. Lezzet Ramazan sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Sebzeleri küp doğrayıp kızgın yağda kızartın.
  2. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun.
  3. Salçayı ilave edin. Bulguru da ekleyerek kavurmaya devam edin. Son olarak baharatları ilave edin.
  4. Sıcak suyu da ekleyerek kısık ateşte pişirin. Suyunu çekmeye yakın sebzeleri ilave edin.
  5. Servis tabağına alıp, üzerine kuru nane serperek sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo