ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ MAKARNA TARİFLERİ SEBZELİ LAZANYA

Sebzeli lazanya

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sebzeli lazanya tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 paket lazanya
  • 2 kabak
  • 2 patlıcan
  • 2 salçalık kırmızıbiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel sos için

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz

Sebzeli lazanya Nasıl Yapılır

Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını tavada eritin. Unu ekleyip kavurun. Sütü yavaşça ekleyin ve karıştırarak sos kıvamını alıncaya kadar pişirin. Sebzeleri halka şeklinde doğrayıp zeytinyağında hafifçe kızartın. Dikdörtgen bir servis kabının tabanına beşamel sostan dökün ve üzerine bir sıra lazanya dizin. Üzerine sebzeleri ekleyip tekrar beşamel sos dökerek bir lazanya dizin. Lazanya yaprakları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. En üst kata beşamel sos dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Pişmeye yakın fırından alarak üzerine kaşar peyniri serpin. Peynir eriyip hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.