Kabak Bastı
Lahanalı Spagetti
08 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Lahanalı Spagetti için
Malzemeler
- Yarım paket spagetti makarna
- 5-6 yaprak lahana
- 10 siyah zeytin
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Lahanalı Spagetti
Nasıl Yapılır
Lahana yapraklarının sert kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları soyun.
Geniş bir tencereyi tuzlu su ile doldurup ateşe alın. Su kaynayınca lahanayı ilave edin. Lahanalar hafif yumuşayınca makarnayı ekleyip birlikte haşlayın.
Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp sarımsakları pembeleştirin. Zeytin, kekik, pulbiber, tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika kavurun. Sarımsakları çıkarıp ateşten alın.
Lahanalı makarnayı süzüp tenceredeki karışımın üzerine dökün. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.
Geniş bir tencereyi tuzlu su ile doldurup ateşe alın. Su kaynayınca lahanayı ilave edin. Lahanalar hafif yumuşayınca makarnayı ekleyip birlikte haşlayın.
Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp sarımsakları pembeleştirin. Zeytin, kekik, pulbiber, tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika kavurun. Sarımsakları çıkarıp ateşten alın.
Lahanalı makarnayı süzüp tenceredeki karışımın üzerine dökün. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.