ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER YILBAŞI YEMEKLERİ YILBAŞI KURABİYESİ

Yılbaşı kurabiyesi

Kaç
Kişilik

20 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yılbaşı kurabiyesi tarifi için malzemeler

  • 225 g tereyağı
  • 225 g pudra şekeri
  • 1 yumurta sarısı
  • 450 g un
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 25 g bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 damla kırmızı gıda boyası

Yılbaşı kurabiyesi Nasıl Yapılır

Tereyağı, pudra şekeri ve yumurta sarısını geniş bir kaba alıp karıştırın. Unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamuru bir parçası daha çok olmak üzere üç parçaya ayırın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata ılınınca kakaoyu ekleyip karıştırın. Kakaolu çikolatayı az olan hamurlardan bir tanesine ekleyip yoğurun. Diğer az olan hamura kırmızı gıda boyasını ekleyip tekrar yoğurun. Beyaz renkli olan hamurdan küçük bir parça koparıp elinizle rulo yapın. Kakaolu hamurdan da parça kopartıp aynı işlemi tekrarlayın. İki hamuru birbirine sarıp baston şekli verin. Aynı işlemi kırmızı ve beyaz hamurlara da uygulayın. Baston kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.