Elmas Kurabiye
Yeni Yıl Pastası
25 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Yeni Yıl Pastası için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 2.5 su bardağı un
- Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım su bardağı süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı meyve şekerlemesi
- 150 gr soyulmuş badem
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
- 1.5 çay bardağı soğuk süt
- 1 yumurta akı
- Toz şeker
- Çeşitli meyveler
Yeni Yıl Pastası
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. Ayçiçeği yağı, süt ve vanilyayı ekleyin.
- Un ve kabartma tozunu harmanlayıp eleyerek ilave edin.
- Meyve şekerlemelerini una bulayın ve badem ile birlikte hamura ekleyin. Tahta bir kaşıkla karıştırın.
- Kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt yerleştirin ve hamuru kalıba aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Tel ızgara üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Keki kalıptan çıkartıp servis tabağına alın ve krem şantiyi üzerine yayın.
- Meyveleri önce yumurta akına sonra toz şekere bulayıp şantinin üzerine yerleştirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.