Naneli Bezelye Püresi

Naneli Bezelye Püresi
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Naneli Bezelye Püresi için

Malzemeler

  • 300 gr iç bezelye
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı süt kreması
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam tarçın
  • 3-4 dal nane
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • Tuz
Naneli Bezelye Püresi

Nasıl Yapılır

  1. İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı kadarını ayırıp bezelyeyi robotta ezerek püre haline getirin.
  2. 2 yumurta, süt kreması, kaşarpeynir, tarçın ve tuz ekleyip karıştırın.
  3. Krem karamel kalıplarının içlerini 1 kaşık zeytinyağı ile yağlayın. Hazırladığınız bezelyeli püreyi paylaştırarak kalıplara boşaltın.
  4. Kalıpların üzerini alüminyum folyoyla kapatıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında benmari usulü 15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
  5. Püreyi servis tabağına çıkarın. Limon suyu, zeytinyağı, kıyılmış nane, tuz ve karabiberi karıştırıp pürelerin üzerine gezdirin. Bezelye ve taze nane ile süsleyin.
  6. Naneli bezelye püresini, patlıcan oturtma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo