Çaput aşı (Denizli)
Lalezar
22 Ekim 2021
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Lalezar için
Malzemeler
- 5 patates
- 60 ml zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 2 sivri biber
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- Yarım çay bardağı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Lalezar
Nasıl Yapılır
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Püre
şeklinde ezerek sirke, zeytinyağı, karabiber,
tuz ve limon suyunu ekleyin. Tüm malzemeyi
iyice karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde
parçalar kopararak elinizle yuvarlayın.
Kıyılmış maydanoza bulayın ve ortasına parmağınızla
bastırarak çukur yapın. Yuvarlakları
servis tabağına dizin. İnce doğranmış yeşil ve
kırmızıbiberi patates toplarının çukurlarına
doldurup servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.