ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ZEYTİNLİ BİSKÜVİ

Zeytinli bisküvi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeytinli bisküvi tarifi için malzemeler

  • 130 g tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 185 g un
  • Yarım su bardağı doğranmış siyah zeytin

Zeytinli bisküvi Nasıl Yapılır

Adım Adım Zeytinli Bisküvi Yapımı:

Genellikle tatlıların yanında sunulan bisküvi; mozaik pasta veya bisküvili pasta gibi birçok tarifte kendine yer bulur. Malzemeleriniz hazırsa, zeytinli bisküvi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir birlikte görelim:

  • İlk olarak tereyağını derin bir kapta mikser yardımıyla iyice çırpın. Zeytinyağı, kekik, tuz ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Küçük küçük doğradığınız zeytinleri de ilave edin. Hamuru karıştırıp iki eşit parçaya ayırın.
  • Hamurları yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla 5 mm inceliğinde açın. Yağlı kağıtla birlikte buzdolabına koyarak 45 dakika soğutun.
  • Soğuyan hamuru şekilli bir bisküvi kalıbıyla keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin ve tel ızgara üzerinde soğutun.
  • Zeytinli bisküviyi, ev yapımı armut kompostosu ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinli Bisküvinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Bu sayede yoğurma işlemi daha kolay olacaktır.
  • Dinlendirme işleminin ardından hamura şekil vermek için birkaç kez daha yoğurun.
  • Bisküvi kalıbı yoksa, çatal veya bardak kenarları ile şekil verebilirsiniz.
  • Hamurun pofuduk olması için, bir çay kaşığı kabartma tozu ve karbonat ilave edebilirsiniz.

1 Porsiyon Zeytinli Bisküvi Kaç Kaloridir?

  • Besin değerleri bakımından zengin olan zeytinli bisküvinin bir porsiyonu, yaklaşık 290 kalori olduğu için; diyet listelerinde de yer verebilirsiniz.

    Siz de kahvaltı ve öğle aralarında hazırlayabileceğiniz yeni tatlar arıyorsanız, kısa sürede hazırlanan ve şık bir şekilde sunulan hamur işi tariflerine göz atabilir, sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.