ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ ELMALI TALAŞ BÖREĞİ

Elmalı talaş böreği

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Elmalı talaş böreği tarifi için malzemeler

  • 3 elma 8 kare milföy hamuru 1 tatlı kaşığı tarçın 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi 3-4 çorba kaşığı tozşeker 1 yumurta sarısı

Elmalı talaş böreği Nasıl Yapılır

Elmaları soyun. Dörde kesip çekirdekli kısımlarını çıkarın. Elmaları ince uzun dilimler halinde doğrayıp bir tavaya alın. Üzerine tozşeker serpip kısık ateşte arada bir karıştırarak hafif yumuşayana kadar pişirin. Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın. Tavayı ocaktan alın. Milföyleri merdane ile açarak biraz büyütün. Ortalarına elmalı karışımı paylaştırıp 4 hamurun 4 köşesini ortada birleştirin. Diğer 4 hamurun 4 köşesini bohça gibi uçları üst üste gelecek şekilde kapatın.

Yağlanmış fırın tepsisine bohça şeklinde kapatılmış 4 hamuru, birleşme yeri altta kalacak şekilde dizin. Uçları üstte birleştirilmiş olan diğer dördünü ise uçları üstte kalacak şekilde yerleştirin. Üzerlerine fırça ile çırpılmış yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.