Çaput aşı (Denizli)
Acıbadem Kurabiyesi
17 Ekim 2023
Çay davetleriniz için bu nefis tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.
Alternatif olarak mısır gevrekli kurabiye ve atom kurabiye tarifini de denyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Acıbadem Kurabiyesi için
Malzemeler
- 500 gr kuru fasulye
- 6 yumurta
- 3 yumurta akı
- 1 su bardağı toz şeker
- 90 ml soda
- 150 gr çekilmiş tatlı badem
- 200 gr çekilmiş acı badem
Acıbadem Kurabiyesi
Nasıl Yapılır
- Kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Fasulyeleri yumuşayıncaya kadar bol su ile haşlayıp süzün ve kabuklarını soyun.
- Ezerek püre haline getirin. Bir kapta yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar mikserle çırpın. Sodayı ekleyin.
- Bademleri ve fasulyeyi ekleyip karıştırın. Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt yerleştirin.
- Yarım çay bardağı dolusu harcı yağlı kağıt üzerine aralıklarla dökün.
- Her bir hamurun üzerine birer soyulmuş badem yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.