ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ TART TARİFLERİ KARAMELİZE SOĞANLI TART

Karamelize soğanlı tart

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Karamelize soğanlı tart tarifi için malzemeler

Hamuru için

7 çay bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
200 g tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

3 soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 su bardağı krema

Üzeri için

4~5 dal Frenk soğanı
Lor peyniri

Karamelize soğanlı tart Nasıl Yapılır

Hamuru için un, yoğurt, tereyağı, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kaba alıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. İç harcı için piyazlık doğradığınız soğanları geniş bir tavaya alın. Tereyağı ve esmer şekeri ilave edip soğanlar karamelize oluncaya kadar orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğanlar soğuduktan sonra kremayı ilave edip karıştırın. Dinlenen hamuru küçük tart kalıplarınızın boyutlarında açın. Üzerlerine soğanlı harçtan paylaştırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Üzerlerini ince kıyılmış Frenk soğanı ve lor peyniri ile süsleyerek servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.