ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ PİDE TARİFLERİ LAHMACUN

Lahmacun

Kaç
Kişilik

0 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Lahmacun tarifi için malzemeler

  • Hamuru :4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket yaşmaya (20 gr.)
  • Aldığı kadar su İçi : 250 gr. kıyma
  • 1 büyük soğan
  • 2 sivribiber
  • 1 kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 büyük domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber ve sıvıyağ

Lahmacun Nasıl Yapılır

İçin yapılışı :Kıymayı kavurun içine sıvıyağı incecik doğranmış soğanı ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.Salça ve baharatları ekleyip biraz çevirdikten sonra domatesi de ekleyip içini çekmesini bekleyin ateşten aldıktan sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyin...
 
-Hamurun yapılışı- Maya ve şekeri suda eritip içine tuz ve unu ilave edin yoğurun (çok sert olmasın).10-15 dakika dinlendirin.Yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayıp hepsini pasta tabağı büyüklüğünde açın ve yağsız teflon tavada bir yüzünü pişirip ters çevirin pişen kısma hazırladığınız içten 1 yemek kaşığı kadar koyup diğer yüzüde pişince kıvırın diğerleri pişene kadar bir kaba koyun üzerini bir bez ile örtün. Afiyet Olsun...
Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:14:53

çoooooooooooookkkkkkkkkkkkkkkk güzel tarifler

Misafir12.10.2016 17:14:55

çoooooooooooooooooooookkkkkkkkkkkkkkkkkkk güzel tarifler

nk8312.10.2016 17:15:00

Teşekkür ederim çok sıklıkla yaptığım bir tariftir umarım dener ve tadınıda beğenirsiniz...

Misafir12.10.2016 17:16:56

Ben bir kismini anliyamadim öbür kismi cevirince ozaman bütün malzemeler dökülür ki?

nk8312.10.2016 17:17:25

Bir taraf pişince arkasını çevireceksiniz pişen kısmada içi koyup altı piştikten sonra tavadan alacaksınız...

Misafir12.10.2016 17:22:29

ben azerbaycandan yaziyorum bizim cok guzel yemek tariflerimiz var

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.