Milföy mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ MİLFÖYLÜ TARİFLER MİLFÖY MANTI

> MİLFÖY MANTI

6 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Milföy mantı tarifi için malzemeler

1 paket milföy hamuru 100 gr kıyma 1 soğan Tuz
karabiberÜzeri için: 30 gr tereyağı 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Toz kırmızıbiber

Milföy mantı Nasıl Yapılır

Soğanı temizleyip kıyın. Kıymayı soğan, tuz, karabiber ilave ederek yoğurun. Milföy hamurlarını tepsiye yerleştirin. Yumuşadığında bir milföyü önce dört eşit parçaya sonra da her parçayı tekrar dört eşit parçaya kesin. Her parçaya nohut büyüklüğünde kıyma harcı yerleştirin. Hamurun dört ucunu bir araya getirerek kapatın ve yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.

Sarımsakları soyup ezin. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile çırpın. Fırından çıkardığınız mantıları servis tabağına alın üzerine yoğurt ilave edin. Tereyağını eritip toz kırmızıbiberi ekleyin. Mantının üzerine gezdirerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 17:27:54

bi gece önceden yapsam buzdolabına koysam pişirmeden ya da pişirip bi gece bekletsem servis zamanı ısıtsam olur mu

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım baklava

Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.

Adı adım Ramazan pidesi

Bu Ramazan bir değişiklik yapın ve iftar sofralarının değişmeyen klasiği pideyi evde kendiniz hazırlayın.

Adım adım şu hamuru

Şu hamuru (Pate a choux) pastacılık dünyasının en temel tariflerinden biridir. Başta Fransız mutfağı olmak üzere birçok mutfakta çeşitli tatlı ya da tuzluların yapımında aynı temel hamur olarak kullanılır.