ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ DİĞER HAMURİŞİ TARİFLERİ KİNOA KÖFTELİ HAMBURGER

Kinoa köfteli hamburger

Kinoa köfteli hamburger

Kaç
Kişilik

5 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kinoa köfteli hamburger tarifi için malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı kırmızı pul biber
    Hamburger ekmeği
    1 salatalık

Köftesi için:

  • 1 bardak haşlanmış börülce
    1 bardak haşlanmış arpa
    1 bardak kırmızı kinoa
    1 soğan
    1.5 yemek kaşığı un
    1 yemek kaşığı hardal
    1 yemek kaşığı domates salçası
    Kimyon
    Kırmızı toz biber
    Kekik
    Tuz

Kızartmak için:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kinoa köfteli hamburger Nasıl Yapılır

  • Arpa ve börülcenin yarısını rondoda püre haline getirin. Kinoayı bir süre sıcak suda bekleterek yumuşatın. Soğanı rendeleyin. Derin bir karıştırma kasesinde tüm malzemeleri karıştırıp baharatları ekleyin. Un ekleyip yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle köfte şekline getirin. Kızgın bir tavada zeytinyağında kızartın. Kırmızı pul biber ve zeytinyağını karıştırıp hamburger ekmeğinin iç kısımlarına sürün. Üzerine kinoalı köfte ve jülyen dilimlediğiniz salatalığı koyup, ekmeği diğer hamburger ekmeği ile kapatın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.