Tavuklu Karnabahar Çorbası

14 Nisan 2021

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Dondurma Kurabiye

Krem Şantili Kurabiye

Elmas Kurabiye

Yumurtasız kurabiye

Patates Oturtma

Beşamel Soslu Patates

Hangi Bıçak Nerede Kullanılır?

Isırgan Otu Nasıl Yenir?

Köfte Baharatı Nasıl Yapılır?

Asla Limonla Temizlememeniz Gereken 9 Yer

Bal Neden Şekerlenir, Nasıl Çözülür?

Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke

Tavuklu Karnabahar Çorbası için

Malzemeler

200 gr tavuk göğüs eti
1 küçük karnabahar
1 çay bardağı arpa şehriye
Yarım limonun suyu
30 gr margarin
2 çay kaşığı nane
6 su bardağı su
2-3 dal maydanoz
Tuz

Tavuklu Karnabahar Çorbası

Nasıl Yapılır

Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın. Eti kevgirle ayrı bir yere alıp küp küp doğrayın. Karnabaharı temizleyip doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın.

Tavuk suyunu ateşe alıp et ve karnabaharı ilave edin. Kaynamaya başlayınca şehriye, margarin ve limon suyunu ekleyin. Et, sebze ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini maydanozla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Yemeğiniz de et kullanmak istemiyorsanız, sebzeli karnabahar çorbasını deneyebilirsiniz.