ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ TAZE SOĞANLI KUZU YAHNİ

Taze soğanlı kuzu yahni

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Taze soğanlı kuzu yahni tarifi için malzemeler

  • 1 kg böbrek yatağından kuzu eti
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 demet taze soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım demet taze nane

Taze soğanlı kuzu yahni Nasıl Yapılır

İri doğradığınız kuzu etini tereyağında hafif kavurun. İri doğradığınız taze soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. Salçayı ilave edip üzerini geçecek kadar su koyup pişirin. Etler yumuşamaya başlayınca kavrulmuş un ve tuzu ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika daha pişirin. Kıyılmış taze naneyi ekleyip ocaktan alın. Sıcak servis yapın. 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.