ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DÜNYA MUTFAKLARI ÇİN YEMEKLERİ ÇİN USULÜ KIZARMIŞ PİLAV

Çin usulü kızarmış pilav

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çin usulü kızarmış pilav tarifi için malzemeler

  • 600 gr basmati pirinç 150 gr mantar 2-3 havuç 50 gr taze zencefil 300 gr küçük karides 1 su bardağı konserve bezelye 3 diş sarımsak 1 su bardağı sıvıyağ 4 yumurta 5 çorba kaşığı pirinç sirkesi 200 gr taze soğan Tuz

Çin usulü kızarmış pilav Nasıl Yapılır

 Pirinci tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin. Diri kalacak şekilde haşlayıp süzün ve demlenmeye bırakın.

Mantar, havuç, zencefil ve karidesleri temizleyip kıyın. Bezelyenin suyunu süzün, sarımsakları ezin. Sıvıyağı tencerede kızdırıp sırasıyla mantar, havuç, zencefil, karides, bezelye ve sarımsağı ekleyerek kavurun.

Yumurtaları ve sirkeyi ayrı bir kapta çırpın ve tavada kızartın. Hazırladığınız sebzeli karışıma ekleyin. Demlendirdiğiniz pilavı da ilave edip birkaç dakika kavurun. Taze soğanların yeşil kısımlarını incecik kıyıp pilava ilave edin ve ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.