ŞEHRİYELİ DOMATES ÇORBASI

6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Şehriyeli domates çorbası tarifi için malzemeler
  • 1 kahve fincanı yıldız şehriye
  • 30 gr tereyağı
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 2 çorba kaşığı un
  • 3 su bardağı ılık süt
  • 3 su bardağı ılık su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 dilim ekmek
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşarpeyniri
Şehriyeli domates çorbası hazırlanışı


Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.

Tereyağını bir tencerede eritin. Domates püresini ekleyip 1-2 dakika pişirin. Elenmiş unu ekleyip sürekli karıştırarak  1-2 dakika daha pişirin. Süt, su, tuz ve karabiber ekleyin. Ara sıra karıştırarak bir taşım kaynatın. Yıldız şehriyeleri ekleyin. Kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alın.

Ekmek dilimlerini ızgarada kızartıp küp şeklinde kesin. Zeytinyağını tavada ısıtıp ekmekleri kızartın. Üzerine kıyılmış fesleğen serpiştirin. Çorbayı servis bardaklarına paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşarpeyniri ve kızarmış ekmek dilimleriyle süsleyin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!