ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER BAKLAGİL VE TAHILLI YEMEKLER PATATESLİ BULGUR KÖFTELERİ

Patatesli bulgur köfteleri

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Patatesli bulgur köfteleri tarifi için malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 2 haşlanmış patates
  • 100 gr kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Ayçiçeği yağı

Patatesli bulgur köfteleri Nasıl Yapılır

Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda. Bulguru derin bir kaseye alıp üzerine sıcak su dökerek ıslatın. Üzerine bir kapak kapatarak 20 dakika bekletin. Soğanı küçük küp şeklinde doğrayıp bulgura karıştırın. Haşlanmış patates, kıyma, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edip yoğurun.

Karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yassı yuvarlak köfteler hazırlayın. Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartıp servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.