KREMALI MANTAR ÇORBASI

4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kremalı mantar çorbası tarifi için malzemeler
  • 250 gr taze mantar 1 limon suyu 1 çorba kaşığı margarin 4 su bardağı et suyu 1 su bardağı süt 2 kahve fincanı un 2-3 dal maydanoz Tuz
Kremalı mantar çorbası hazırlanışı

Mantarları temizleyip dilimleyin. Kararmaması için limonlu suda bekletin. 
Margarini tencerede eritin. Mantarları limonlu sudan alıp margarine ekleyin ve kavurun. Et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. 
Süt ile unu bir kapta çırpın. Sürekli karıştırarak kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Tuz ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin. Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın. Çorbayı kaselere paylaştırıp maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 16:44:12

çok güzel bır sayfa olmuş sağolun

guvenli12.10.2016 16:48:24

Anneler gününde annemiz için yaptık bu çorbayı. Çok hoşuna gitti :)

Misafir12.10.2016 16:58:59

birkaç ünlü yemek tarifleri kitabına baktım.fakat hiçbirinde bulamadım.çok kolay ve basıt malzemelerle yapılabilen bu tarif için.

Misafir12.10.2016 17:14:42

hemen deniyorum:)

FirstNur12.10.2016 17:14:59

denedim çok güzel oldu tavsiye ederim

Misafir12.10.2016 17:30:20

En güzel tarif bu emin olunhepsini denedim yanliz süt un karışımını yavaş yavaş ekleyin ve kısık ateşte sonuna kadar karıştırın ve et suyu yeribe 1.5 tablet tavuk bulyon atın az da karabiber banada dua ederseniz sevinirim ;)

Misafir12.10.2016 17:32:38

Un fazla geldi bence 1 fincan yeterli onun disinda guzel oldu :)

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!