ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ FINDIK ÇORBASI

Fındık çorbası

Fındık çorbası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fındık çorbası tarifi için malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı fındık unu
  • Yarım su bardağı fındık
  • Yarım armut (küp doğranmış)
  • Yarım su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 5 su bardağı tavuk suyu

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze kekik
  • 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz
  • 2 yemek kaşığı iri kırılmış fındık
  • Kırmızı pul biber

Fındık çorbası Nasıl Yapılır

Tereyağını geniş bir tencerede eritin. Küçük küpler halinde doğradığınız soğan, kekik ve tuzu ilave ederek soğanların rengi dönene kadar kavurun. Kalan tüm malzemeyi ekledikten sonra tavuk suyunu ilave ederek yüksek ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra orta ateşte 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. Daha sonra pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar blenderdan geçirin. Üzeri için gerekli tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Servis kasesine aldığınız çorbanızın üzerini süsleyerek servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.