Elmas Kurabiye
Köz Biberli Çorba
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Köz Biberli Çorba için
Malzemeler
- 4 köz biber
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarmısak
- 1 soğan
- 1 su bardağı et suyu
- 4 bardak su
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- Öğütme deniz tuzu (Değirmen)
- Karabiber tane (Değirmen)
Üzeri için
- 2 dal ıspanak yaprağı
Köz Biberli Çorba
Nasıl Yapılır
Bir tencereye tereyağını koyup unu ekleyerek
kavurun. Soğan, sarmısak ve köz biberi
ince şeritler halinde doğrayıp kavurduğunuz
una ekleyin. Salça, et suyu, baharat çeşitleri ve suyu ilave edin.15-20
dakika kaynatıp el blenderinden geçirin.
Üzerine ince kıyılmış ıspanak yapraklarını
ekleyip sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.